IL MIRTILLO: un potente antiossidante
Sapere di avere la possibilità di nutrire il nostro corpo con frutto il mirtillo, tanto delizioso e dal potere antiossidante è una vera fortuna
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I MANDALA
Un màndala per ritrovare calma, equilibrio e pace e, in ultimo, aumentare la consapevolezza di sé.
I tre Dosha: VATA, PITTA e KAPHA
La costituzione individuale nell’Ayurveda è suddivisa in tre dosha: VATA, PITTA e KAPHA. Siamo parte dell’universo e dipendiamo da tre forze originarie: energia, luce e materia.
LA RUCOLA: detossinante e antinfiammatoria
La rucola fa parte della famiglia delle Cocifere come il cavolo e il broccolo. La sua caratteristica è il sapore amaro e piccante che non piace a tutti. Molto impiegata oggi in cucina, nella storia antica veniva usata per le sue proprietà afrodisiache. Proprietà E’ povera di calorie e ricca di vitamine e sali minerali, …
La QUINOA: fonte di amminoacidi essenziali
La Quinoa non è un vero cereale, non appartiene alla famiglia delle graminacee, anche se ne ha caratteristiche simili. E’ originaria delle Ande. La quinoa è un piccolo chicco, le più diffuse sono quelle rosse, nere e bianche. La composizione della Quinoa 8 Amminoacidi Essenziali Una delle caratteristiche principali della Quinoa è la quota proteica, …
Il Curry
Forse non tutti sanno che il curry o masala, è in realtà un mix di spezie, nato in India, e ottenuto unendo e pestando più ingredienti: curcuma (che da il colore), cumino, pepe nero, cannella, zenzero, peperoncino, chiodi di garofano. Quali sono gli effetti sull’organismo? Allevia l’affaticamento del fegato Proteggere lo stomaco e l’intestino Aiuta …
I Benefici di Bere Aloe Vera
Aiuta la digestione e l’intestino L’ Aloe Vera grazie ai suoi polisaccaridi naturali (mannani) aiuta a mantenere la fisiologica regolarità intestinale senza esercitare alcuna attività purgativa o lassativa. Aiuta quando ci sono problemi di cattiva digestione. Una delle sue azioni ufficialmente riconosciute è l’azione emolliente e lenitiva del sistema digerente. Aumenta le difese immunitarie Un …
LA MELANZANA: ricca di minerali e antiossidanti
La melanzana fa parte della famiglia delle Solanacee come le patate, i pomodori e i peperoni. Al suo interno contiene solanina, sostanza tossica che si elimina con la cottura. Proprietà Si tratta di un ortaggio ricco di sali minerali. antiossidanti e di acqua. Proprio per la presenza di acqua sono considerate con un grande potere diuretico e …
LA MELANZANA: ricca di minerali e antiossidanti Leggi altro »
Caffeina e Guarana
Numerosi studi hanno dimostrato come il nostro metabolismo venga modificato anche grazie all’assunzione di caffè, Té e altre spezie, che riescono ad intervenire sulla nostra termogenesi. Ovvero sulla capacità di aumentare la combustione dei grassi, per favorire la produzione di energia per il sostegno delle cellule e di tutti i nostri organi. Quindi fanno male? …
Saltare i pasti fa bene?
So che la domanda sarà retorica, la maggior parte di noi, sa che saltare i pasti non va bene, ma talvolta ci troviamo costretti perché non abbiamo tempo, ne per mangiare, ne per preparare qualcosa da portare al lavoro. Ovviamente uno stile di vita sano, oltre a richiedere una corretta alimentazione, richiede anche di avere …